Prodotti
Frutti a grappolo di grande consistenza e dal colore rosso vivo.
Il carattere “long shelf life” conferiscono al Belrosso lunga conservazione e resistenza alle manipolazioni.
Valore alimentare
Il Belrosso si caratterizza per la buona percentuale di vitamina C e per un discreto contenuto di beta-carotene.
Modalità di consumo
E’ il pomodoro ideale per la preparazione di sughi e salse dal sapore intenso.
Calibro: 57/67
Grappolo: 5/6 frutti
Grado zuccherino: 5/7 gradi brix
Temperatura di conservazione: 8/10°
Tempo di conservazione: 15/18 giorni dalla raccolta
Tecniche di coltivazione
Produzione integrata in serra
Impollinazione naturale con bombi
Innesto piante
